Cloche à pain Emile Henry

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Magnifique cloche à pain en céramique ! Le pain maison réussit à merveille au sein de ce moule. La forme ronde de la cloche a le même effet que la voûte des fours à pain traditionnels afin que le pain reçoive la parfaite hydratation lors de la cuisson.

La parfaite diffusion de la chaleur au sein de la céramique permet la formation d'une généreuse croûte et du pain ferme et bien cuit.

Cet article est adapté au lave-vaisselle à une température maximum de 55°C et a un revêtement anti-adhésif . La cloche est fabriquée en France.

Dimensions : 28,5 cm

Matériaux : céramique


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